Muntenia News | Homepage

Grepfrutul, unaliment care poate fi folosit in realizarea a numeroase retete culinare

👤Scris de Maria Radu 🕔08.Mar 2014 Citit de 146 ori Sursa: STIRI

Fructele de grepfrut nu reprezinta doar o alternativa de gustare potrivita pentru micul-dejun al ,,campionilor”, numerosi bucatari fiind de parere ca acest produs poate fi intrebuintat in realizarea salatelor de fructe a sosurilor sau ca aliment de baza in anumite retete culinare.

Melanjul intre gustul dulce si cel acrisor face din grepfrut un produs alimentar care poate fi utilizat pentru pregatirea mai multor tipuri de mancare, fie ele aperitive, feluri principal sau desert, informeaza ,,New York Times”.

De asemenea, fructul exotic adus pe Batranul Continent din Insulele Barbados este si buna sursa primara pentru realizarea unor sucuri bogate in vitamine. Insa, de cele mai multe ori, grapefruitul este consumat sub urmatoarele forme:

1. Crud

In cadrul acestei categorii grepfrutul este indicat sa fie consumat sub forma unor salate, cum ar fi: a) salata de grepfrut cu masline verzi si frunze de fenicului; b)salata de grepfrut cu ton si scoici

2. Grepfrut copt

Cea mai buna solutie pentru a gati grepfrut la tava este felierea acestuia pe jumatate, urmand apoi presararea de zahar brun si adaugarea de unt. Dupa ce este tinut in cuptorul incins aproape 5 minute, grepfrutul este gata pentru a fi pus alaturi de carnea de pui preparata anterior.

3. Grepfrut tras la tigaie

Varianta utilizarii grepfrutului in tipurile de gustari realizate prin prajire presupune nu numar ridicat de alternative. Fructul poate sta foarte bine alaturi de carnea de vita, miel sau porc, in cazul in care alegem prajirea lui, iar ingredientele care trebuie sa insoteasca grepfrutul in aceste cazuri sunt menta si curry-ul.

4. Sosuri

Articole Similare

REZULTATE EVALUARE NATIONALA 2018 EDU.RO: Verifică simplu, după nume, REZULTATE CAPACITATE 2018. Topul liceelor

REZULTATE EVALUARE NATIONALA 2018 EDU.RO: Verifică simplu, după nume, REZULTATE CAPACITATE 2018. Topul liceelor

REZULTATE EVALUARE NATIONALA 2018 EDU.RO: Primele rezultate la Evaluare Naţională 2018 vor fi afișate pe

Fostul preşedinte ICCJ Nicolae Popa, a cărui semnătură apare pe protocolul SRI-Parchetul General-ICCJ: Nu l-am văzut, nu l-am semnat

Fostul preşedinte ICCJ Nicolae Popa, a cărui semnătură apare pe protocolul SRI-Parchetul General-ICCJ: Nu l-am văzut, nu l-am semnat

Fostul preşedinte al Înaltei Curţi de Casaţie şi Justiţie Nicolae Popa, a cărui semnătură apare

Colesterol HDL: 8 sfaturi să creşti colesterolul bun

Colesterol HDL: 8 sfaturi să creşti colesterolul bun

Colesterol HDL (colesterolul bun) este un factor important pentru bolile cardiovasculare. Nivelul scazut de colesterol

6 afecţiuni ale pielii cauzate de soare

6 afecţiuni ale pielii cauzate de soare

Totul trebuie folosit cu moderaţie, doar aşa, spre exemplu, soarele rămâne prieten şi nu se

Ploile au făcut prăpăd în ţară. Mai multe case au fost inundate, iar o maşină a fost luată de viitură VIDEO

Ploile au făcut prăpăd în ţară. Mai multe case au fost inundate, iar o maşină a fost luată de viitură VIDEO

Ploile au făcut prăpăd în ţară. Mai multe case au fost inundate, iar o mașină