Muntenia News | Homepage

Grepfrutul, unaliment care poate fi folosit in realizarea a numeroase retete culinare

👤Scris de Maria Radu 🕔08.Mar 2014 Citit de 126 ori Sursa: STIRI

Fructele de grepfrut nu reprezinta doar o alternativa de gustare potrivita pentru micul-dejun al ,,campionilor”, numerosi bucatari fiind de parere ca acest produs poate fi intrebuintat in realizarea salatelor de fructe a sosurilor sau ca aliment de baza in anumite retete culinare.

Melanjul intre gustul dulce si cel acrisor face din grepfrut un produs alimentar care poate fi utilizat pentru pregatirea mai multor tipuri de mancare, fie ele aperitive, feluri principal sau desert, informeaza ,,New York Times”.

De asemenea, fructul exotic adus pe Batranul Continent din Insulele Barbados este si buna sursa primara pentru realizarea unor sucuri bogate in vitamine. Insa, de cele mai multe ori, grapefruitul este consumat sub urmatoarele forme:

1. Crud

In cadrul acestei categorii grepfrutul este indicat sa fie consumat sub forma unor salate, cum ar fi: a) salata de grepfrut cu masline verzi si frunze de fenicului; b)salata de grepfrut cu ton si scoici

2. Grepfrut copt

Cea mai buna solutie pentru a gati grepfrut la tava este felierea acestuia pe jumatate, urmand apoi presararea de zahar brun si adaugarea de unt. Dupa ce este tinut in cuptorul incins aproape 5 minute, grepfrutul este gata pentru a fi pus alaturi de carnea de pui preparata anterior.

3. Grepfrut tras la tigaie

Varianta utilizarii grepfrutului in tipurile de gustari realizate prin prajire presupune nu numar ridicat de alternative. Fructul poate sta foarte bine alaturi de carnea de vita, miel sau porc, in cazul in care alegem prajirea lui, iar ingredientele care trebuie sa insoteasca grepfrutul in aceste cazuri sunt menta si curry-ul.

4. Sosuri

Articole Similare

Preot condamnat la 5 ani de închisoare, pentru tentativă de omor. Omul bisericii a înjunghiat un bătrân

Preot condamnat la 5 ani de închisoare, pentru tentativă de omor. Omul bisericii a înjunghiat un bătrân

Un preot din Sălaj a fost condamnat la cinci ani de închisoare, după ce a

Educaţie financiară copii. 5 lectii esenţiale despre bani pe care trebuie să le dai copiilor tăi

Educaţie financiară copii. 5 lectii esenţiale despre bani pe care trebuie să le dai copiilor tăi

Educatie financiara copii. Cand esti parinte, ai multe lucruri pe care trebuie sa le dai

GRECO: Magistraţii să beneficieze de independenţă, să nu fie supuşi unor influenţe nepotrivite

GRECO: Magistraţii să beneficieze de independenţă, să nu fie supuşi unor influenţe nepotrivite

Delegaţia Grupului Statelor împotriva Corupţiei (GRECO), care a vizitat România în perioada 21-22 februarie, a

Accident pe DN1. O persoană a fost rănită grav

Accident pe DN1. O persoană a fost rănită grav

Circulaţia rutieră este restricţionată pe prima bandă a DN1, pe sensul de mers Bucureşti -

O mamă şi-a reclamat fiica la Poliţie. Motivul este halucinant

O mamă şi-a reclamat fiica la Poliţie. Motivul este halucinant

O femeie din Gorj şi-a dat fiica pe mâna Poliţiei. Aceasta s-a folosit de identitatea